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書名 | 食による地域経済の活性化 |
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副書名 | 食品加工事業の育成と大都市への販売戦略 |
概要 | 大都市から離れた縁辺地域の経済活性化を目指した、産業振興としての食品加工事業の展開と課題について考察。 |
ジャンル |
経済・産業 経済・産業 > 産業 |
著者 |
上村 博昭 著 |
ISBN/JAN | 9784772242318 |
出版年月日 | 2023/03/01 |
定価 | 4,840円(本体4,400円+税) |
書名 | 都市農業はみんなで支える時代へ |
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副書名 | 東京・大阪の農業振興と都市農地新法への期待 |
概要 | 90年代以降の都市農業の変化を整理し、市民農園など住民・自治体による多様な取組みを紹介。農地保全に向けた課題に迫る。 |
ジャンル |
経済・産業 > 産業 |
著者 |
石原 肇 著 |
ISBN/JAN | 9784772253239 |
出版年月日 | 2019/03/16 |
定価 | 3,960円(本体3,600円+税) |
書名 | 人材・介護サービスと地域労働市場 |
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概要 | 人材派遣、介護サービスにはどこからどのようにして労働力が供給されているのか。国内各地における労働市場の実態に迫る。 |
ジャンル |
経済・産業 経済・産業 > 産業 |
著者 |
加茂 浩靖 著 |
ISBN/JAN | 9784772241861 |
出版年月日 | 2015/11/20 |
定価 | 5,940円(本体5,400円+税) |